区交运局优化食堂“暖服务” 严守“舌尖安全”防线
发布时间:2025-11-04
来源: 昆明市交通运输局
作者:佚名
为规范局机关食堂管理,营造良好生活环境,提供优质餐饮服务,从而更好地凝聚干部职工力量,保障机关工作高效运转,区交运局多举措开展食堂管理与服务优化工作。
一是完善机制,规范运行管理。制定《局机关食堂管理办法》,明确食堂工作人员职责,细化物资采购、食品加工、餐饮卫生等各环节操作规程与责任要求,实现食品安全管理有章可循、责任到人。二是组建委员会,强化民主监督。成立由相关领导、各部门负责人、工会委员及干部职工代表组成的食堂委员会。负责征集职工对食堂的需求与意见建议,开展监督管理、市场调查、沟通协调等工作,充分发挥民主监督作用。三是严格监管,保障食品安全。食堂物资由专业配送公司供应,食堂工作人员严格把关食品、蔬菜的数量与品质。局办公室定期对食堂环境卫生、餐具消毒等情况进行全面检查,确保食品安全无隐患。四是畅通渠道,提升就餐体验。每周五通过腾讯问卷开展菜单投票,广泛收集职工对餐饮服务的意见建议。7月以来,已组织投票14次,征求并改进意见建议5条。根据反馈及时调整菜单,实现菜品多样化、营养均衡化,不断提升菜品口味与质量,为职工提供更优质高效的餐饮服务。
原文链接:https://jtys.km.gov.cn/c/2025-11-04/5032283.shtml
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