交通运输厅深入推进食品安全“一法一条例”实施全力保障交通运输领域“舌尖上的安全”

　　为深入贯彻落实自治区党委和政府关于食品安全工作的部署安排，自治区交通运输厅聚焦交通运输领域食品安全突出问题，创新完善监管方式，深入推进食品安全“一法一条例”在全区交通运输领域落地落实。一是加强服务区食品安全监管。督促指导服务区管理运营单位认真落实食品安全管理责任，制定食品安全管理计划，定期开展自查检查，持续加强对食品安全日常管理。加快推进实施服务区品质提升工程，及时维修更换硬件设施，重点整治餐饮后厨环境，确保餐厅厨房卫生达标，持续改善消费者出行就餐体验。加强对服务区食品安全和服务质量监督管理考核，细化考核清单，明确工作目标，压实主体责任，与属地市场监管部门联合开展食品安全专项检查，凝聚监管合力，提升监管质效，以考核促提升。二是加强冷链运输过程监管。指导各地交通运输主管部门按照《营运货车安全技术条件》等标准要求，以专用货车标准严格冷藏保温车辆管理，对不符合相关标准要求的，禁止投入冷链物流市场，保障冷链运输环节食品安全。联合自治区财政厅印发《关于加快推进道路货物运输行业高质量发展的实施意见》，持续推动冷链运输与“六特”产业高效融合，加强冷链运输企业管理，规范冷链运输经营行为。三是加强食用油运输安全监管。抽调业务骨干参与自治区食安办专项整治，配合对全区食用油、奶制品、枸杞原浆运输环节罐体运输车辆使用情况调查工作开展督查，督促各地交通运输主管部门在属地食安办统筹领导下，从严从细从实核查本地相关罐车信息和数据。积极配合开展罐车食用油生产、装卸、运输、销售等全链条清理排查工作，重点保障运输过程安全。印发《自治区交通运输厅关于进一步规范危险货物道路运输罐体车辆清洗的通知》，督促道路货运企业严格遵纪守法，加强从业人员职业道德教育，把好食品安全关口。